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Las Recetas de CocineroAstur

La cocina siempre ha representado parte importante de la cultura de un país, una región, de una comunidad, y sobre todo la familia ha sido el nexo de unión que ha permitido que las cosas importantes se celebrasen siempre al amparo de una buena comida, con estas premisas y con la intención de acercar a todo el mundo la posibilidad de elaborar platos sencillos y económicos , pongo a la vuestra disposición mis conocimientos y mis experiencias en el mundo de los fogones familiares.

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recetas con verduras y hortalizas

14/12/A. M. Desde Overblog

Salpicon de Marisco, barato y facil.

Siguiendo con las propuestas de estos platos de fiesta, hoy toca un entrante clásico. El salpicon de marisco no...

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07/10/A. M. Desde Overblog

Lentejas con hortalizas, chorizo y panceta,Thermomix, version mejorada.

Comenzamos en el blog nueva sección, "Cocinando con Thermomix® ", lo que pretendemos en el blog es , siguiendo...

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14/09/P. M. Desde Overblog

Pasta Negra con alcachofas, trigueros , Gulas y gambas.

Una nueva receta de pasta, la verdad es que los usos y las mezclas que podemos hacer teniendo como base una pasta...

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22/07/P. M. Desde Overblog

Salpicon de Pulpo y Langostinos

Cuando el verano aprieta de manera especial, tal y como esta sucediendo este 2105 no hay nada mejor que elaboraciones...

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18/09/P. M. Desde Overblog

Potaje de Acelgas.

Para esos dias frios y lluviosos del otoño y el invierno, un plato de un buen potaje de acelgas no ayudará a recuperar...

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17/09/P. M. Desde Overblog

Berenjenas Rellenas,carne, verduritas y salsa bechamel

Una receta un poco mas elaborada pero muy sencilla, que además sirve de plato principa, o incluso de plato único,...

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17/09/P. M. Desde Overblog

Berenjenas rebozadas, fritas.

Una receta muy sencilla, economica, rápida, facil y sobre todo nutritiva. Con esta receta conseguiremos que los...

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03/09/P. M. Desde Overblog

Calabacin, crema de de hortalizas, Crema de Calabacin

Una de las hortalizas que mas habitualmente podemos encontrar en todos los mercados a buen precio es el calabacin,...

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27/07/P. M. Desde Overblog

Judias verdes con tomate:

Una forma facil y nutritiva de cocinar verduras es la de acompañarlas con alguna salsa, quizás la salsa de tomate...

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