La cocina siempre ha representado parte importante de la cultura de un país, una región, de una comunidad, y sobre todo la familia ha sido el nexo de unión que ha permitido que las cosas importantes se celebrasen siempre al amparo de una buena comida, con estas premisas y con la intención de acercar a todo el mundo la posibilidad de elaborar platos sencillos y económicos , pongo a la vuestra disposición mis conocimientos y mis experiencias en el mundo de los fogones familiares.
Otra de estas recetas para la crisis, la urgencia y la despensa vacía. Lo podemos convertir en un plato único,...
Leer más sobrePuede parecer una tontería, pero hacer unos chorizos a la sidra y que el resultado sea satisfactorio, va a estar...
Leer más sobreEn verano, la cocina es a veces tediosa , sobre todo por el calor y las pocas ganas de cocinar, platos sencillos...
Leer más sobreEn dias de calor , nada como un pescado a la plancha, además de sano y nutritivo es facil de preparar y sobre todo...
Leer más sobreLas proteinas obtenidas a traves de las legumbres deberian de constituir una parte muy importante del total de...
Leer más sobreEn temas de cocina económica uno de los productos estrella es el Pollo, ademas de ser una carne barata, generalmente...
Leer más sobreEsta es una de las mejores épocas del año para disfrutar de chipirones y calamares frescos, el problema, es que...
Leer más sobreEste viernes pasado, como casi todos los viernes de verano tenemos por costumbre salir a cenar a un encantador...
Leer más sobreEl pescado es un alimento que no debe de faltar en la dieta, rico en omegas, fosforo, y con un aporte proteico...
Leer más sobreY llegó por fín el calor, la playita, la tumbona, la cervezona, la sombrilla y las pocas ganas de cocinar. Hoy...
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