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Las Recetas de CocineroAstur

La cocina siempre ha representado parte importante de la cultura de un país, una región, de una comunidad, y sobre todo la familia ha sido el nexo de unión que ha permitido que las cosas importantes se celebrasen siempre al amparo de una buena comida, con estas premisas y con la intención de acercar a todo el mundo la posibilidad de elaborar platos sencillos y económicos , pongo a la vuestra disposición mis conocimientos y mis experiencias en el mundo de los fogones familiares.

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recetas economicas y sencillas

02/06/A. M. Desde Overblog

Berenjenas a la Parmesana

Puede parecer una lasagna, pero no lo es, puede parecer un plato de pasta pero tampoco lo es, simplemente es una...

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26/01/A. M. Desde Overblog

Crema de Calabaza con Vieiras y Langostinos ( versión para Thermomix® )

Aunque pueda parecer una receta de fiesta , realmente es una crema que podemos hacer para cualquier momento, es...

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11/01/P. M. Desde Overblog

Fingers de pollo a la plancha con salsa de Mango.

Exquisitos,ligeros y sencillos de preparar. Fingers de Pollo a la plancha con salsa de mango. Para los fingers...

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14/12/A. M. Desde Overblog

Salpicon de Marisco, barato y facil.

Siguiendo con las propuestas de estos platos de fiesta, hoy toca un entrante clásico. El salpicon de marisco no...

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21/10/P. M. Desde Overblog

Pollo de Corral estilo guisanderas.

Un hermoso pollo de corral La verdad es que el tema del pollo ultimamente es casi discusión semanal en casa, encontrar...

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16/10/P. M. Desde Overblog

Salsa Boloñesa Thermomix ( receta mejorada)

Vamos hoy con un clasico: Lo bueno de esta receta es que es que ademas de estar exquisita, ser muy sencilla, no...

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15/10/P. M. Desde Overblog

Tortilla de Calabacin y Jamon Serrano

Los calabacines son unas hortalizas fantasticas, aportan mucha fibra, y agua, asi como sales minerales ,vitaminas...

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08/10/P. M. Desde Overblog

Setas Rellenas.

Ingredientes para cuatro personas. 24 setas de cardo grandes 6 lonchas de jamon serrando finas y largas 6 lonchas...

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07/10/A. M. Desde Overblog

Lentejas con hortalizas, chorizo y panceta,Thermomix, version mejorada.

Comenzamos en el blog nueva sección, "Cocinando con Thermomix® ", lo que pretendemos en el blog es , siguiendo...

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14/09/P. M. Desde Overblog

Calamaratta con chipirones y gambas.

La Calamaratta es un pasta italiana que ya se puede encontrar de forma habitual en muchos hipermercados por todo...

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