La cocina siempre ha representado parte importante de la cultura de un país, una región, de una comunidad, y sobre todo la familia ha sido el nexo de unión que ha permitido que las cosas importantes se celebrasen siempre al amparo de una buena comida, con estas premisas y con la intención de acercar a todo el mundo la posibilidad de elaborar platos sencillos y económicos , pongo a la vuestra disposición mis conocimientos y mis experiencias en el mundo de los fogones familiares.
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linkAhora es tiempo de maiz nuevo, en el norte de la peninsula, se comienza a recoger en los rehabilitados molinos...
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Bueno, he de claudicar¡¡ ante los continuos correos que me enviais, queridos lectores, pidiendome que publique...
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Un plato principal facil de hacer ,economico y sobre todo completo y nutritivo. Esta receta tambien podria ser,...
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Ingredientes para 4 personas: 250g de Bonito fresco 250g de guisantes frescos 4 patatas medianas 4 huevos cocidos...
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Un clasico en las meriendas de toda la vida. Las madres de los que tuvimos la suerte de vivir en el campo nuestra...
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Ingredientes: Migas de Bacalao desaladas, 300 Pasas sultanas, sin pepitas, 100g 2 cebollas, 2 dientes de ajo Perejil...
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Una de las maneras mas sencillas y de exito asegurado de hacer la carne es prepararla en albondigas.Pelotitas de...
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Una forma sencilla y rápida de preparar un principal, que acompañado de un pure de patatas o patatas fritas nos...
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Esta receta nos proporciona una de las comidas mas completas, en un solo plato aportamos, hidratos de carbono de...
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Una receta llena de nutrientes, minerales y vitaminas, además de ser muy sencilla y muy económica. Necesitaremos...
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