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Las Recetas de CocineroAstur

La cocina siempre ha representado parte importante de la cultura de un país, una región, de una comunidad, y sobre todo la familia ha sido el nexo de unión que ha permitido que las cosas importantes se celebrasen siempre al amparo de una buena comida, con estas premisas y con la intención de acercar a todo el mundo la posibilidad de elaborar platos sencillos y económicos , pongo a la vuestra disposición mis conocimientos y mis experiencias en el mundo de los fogones familiares.

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trucos de cocina

21/07/A. M. Desde Overblog

Verdinas Con Marisco

La verdina es una faba suave y tierna, no es más que la faba de granja tradicional asturiana recogida en un punto...

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07/07/P. M. Desde Overblog

Solomillo Ibérico con Cebolla dulce y salsa Sichuan estilo Thai

Tierno y meloso, con esta receta conseguirás que rebañen el plato¡¡ La comida asiática cada vez en tiene mayor...

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10/01/A. M. Desde Overblog

Salsa Teriyaki, una manera fácil de prepararla

Hoy os traigo una receta distinta, una salsa. La salsa Teriyaki es uno de los aliños mas versátiles de la cocina...

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09/11/A. M. Desde Overblog

Tortitas saladas de Coliflor, exquisitas.

Siempre hay que tener una opción sana para añadir a nuestra dieta, las hortalizas, y verduras consituyen un aliado...

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28/04/P. M. Desde Overblog

Trucos de cocina (1)

Todos conocemos mil y un trucos que nos hacen mas fácil la cocina, ademas, hay muchas y distintas maneras de preparar...

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