La cocina siempre ha representado parte importante de la cultura de un país, una región, de una comunidad, y sobre todo la familia ha sido el nexo de unión que ha permitido que las cosas importantes se celebrasen siempre al amparo de una buena comida, con estas premisas y con la intención de acercar a todo el mundo la posibilidad de elaborar platos sencillos y económicos , pongo a la vuestra disposición mis conocimientos y mis experiencias en el mundo de los fogones familiares.
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Un resultado delicioso, fresco, nutritivo y ligero Una receta fresquita con productos de temporada que nos sale...
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Hoy y como primera receta de la nueva temporada, os propongo un bocata muy interesante, que para los amantes de...
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En primer lugar, explicar un poco que es el Pak Choy: Esta es una verdura pariente de la col, con un sabor que...
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Exquisitos,ligeros y sencillos de preparar. Fingers de Pollo a la plancha con salsa de mango. Para los fingers...
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Siguiendo con las propuestas de estos platos de fiesta, hoy toca un entrante clásico. El salpicon de marisco no...
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Un hermoso pollo de corral La verdad es que el tema del pollo ultimamente es casi discusión semanal en casa, encontrar...
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Esta es quizas una de esas recetas que de fáciles que son, en ocasiones se nos olvida que sabemor prepararla por...
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Ingredientes para cuatro personas. 24 setas de cardo grandes 6 lonchas de jamon serrando finas y largas 6 lonchas...
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La Brounoisse es una forma de cortar los alimentos, haciendo pequeños trocitos en forma cuadrada o rectancgular,...
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Ya esta aqui el calor, este verado del 2011 amenaza con ser de los mas calidos de los ultimos sesenta años, una...
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